2009-05-14
在埔里沒吃到臭豆腐 (可能太早了還沒開店) 心中的遺憾怎能不彌補呢？還好這裡也有二攤傳說中的臭豆腐，
一個是廟旁的阿森，一個就是這家阿嬤臭豆腐了，不過這家也挺有個性的，問義交怎麼走他還特別叮嚀它下午三點才開，
二點半經過它門口還真的沒在賣，倒是見到黏蒼蠅的板子就蓋在待會要炸臭豆腐的油鍋上…＠＠
↑阿嬤臭豆腐 地址：集民街7號
吃完楊家豆花還太早就先在 7-11 買份報紙看順便吹冷氣 (天氣熱啊…)，三點多走過去已經看到店門口大排長龍，
老板娘 (但不是阿嬤) 跟這間店一樣，很有個性的說，要內用一樣要排隊，反正排就對了。
↑生意真好…
仔細一看才發現這裡的臭豆腐都是薄的 (稍早在阿森吃麵線時也有觀察到)，軟軟的，份量感覺不是很多，
可能生意太好了來不及瀝油，但還不算難吃啦！
不過愛吃臭豆腐的我已經拿捏到自己的喜好了，我好像特別喜好”脆皮”，中間要挖空的那種也！
Post by
Jean
於
12:00
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